KEIPA
Onze hazy IPA met Citra en Bru-1. Die laatste hop brengt een flinke dosis ananas: soepel, fris en tropisch, zonder scherpe bitterheid.
€ 3,50
incl. btw · + € 0,15 statiegeld p/blik
- Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden. Gratis verzending vanaf € 40.
- Stevig verpakt met anti-breukgarantie. Ook af te halen in de winkel bij Hoptimaal.
Smaakprofiel
Hoe smaakt-ie?
Ananas voorop, daarachter citrus van de Citra. Vol en zacht in de mond, de bitterheid blijft op de achtergrond.
Specificaties
- Stijl
- New England IPA
- Alcohol
- 5%
- Bitterheid
- 35 IBU
- Hop
- Citra & Bru-1
- Inhoud
- 330 ml
- Glas
- Teku of IPA-glas
- Schenken
- 5–7 °C
Water, mout, hop (Citra, Bru-1), gist. Bevat gerst (gluten).
Koud uit de koelkast, in een bol glas. Dan komt de ananas het best naar voren.
Het verhaal
Voor en door de Keistad
Amersfoort heet de Keistad sinds 1661, toen een weddenschap eindigde met een kei van negen ton die door de stad werd gesleept. Wie hem hielp trekken, kreeg bier en krakelingen. Dat is een goed uitgangspunt voor een brouwerij.
De KEIPA is ons vlaggenschip: het bier waarmee we laten zien wat we bedoelen met keisterk. Een New England IPA die vol en zacht is in plaats van bitter, met Citra voor het citrus en Bru-1 voor de ananas. Sinds de eerste batch is hij ons meest getapte en meest verzonden bier.
Uit het VAT'33-kookboek
Koken met de KEIPA
Drinken natuurlijk. Maar hij hoort ook op tafel: 6 recepten in ons kookboek zijn bij dit bier bedacht. Eén staat gratis open, de rest zit bij de proefavond. Alle grammen schalen mee met je gezelschap, alles ligt gewoon in de supermarkt.
Ook uit de Keistad
KEI, PA!
Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden. Vanaf € 40 gratis.