De Bokkentocht
Het is bokbierseizoen, de tijd van bokbiertochten langs de kroegen. Dit is er een voor thuis: zes bieren, elf blikken, van blond tot doppelbock, met de Dubaibock als eindpunt.
€ 48,40€ 44,95
€ 4,09 per blik · incl. verzending · + € 1,65 statiegeld per box
- Los kosten deze blikken € 48,40. In de box € 44,95, met de verzending erin.
- 11 blikken, 6 bieren: 3× Dubaibock, 2× Double Daddy, 2× KEIPA, 2× HEY!Tjappie, Sloppy Joe, KEIPA Black Pepper.
- 5 recepten uit ons kookboek gaan open bij je bestelling. Bekijk ze
- Stevig verpakt in de doos, met anti-breukgarantie. Of afhalen in de taproom.
De route
Zes stops, van licht naar zwaar
Begin bij de HEY!Tjappie en eindig bij de bok. Hoeft niet, maar zo proef je ze op z'n best. Vijf blikken van 33 cl en twee van 44 cl, want de Double Daddy komt alleen in het grote blik.
- 2×33 cl · 115 mm
1 · Blond met maple · 5,3%
HEY!Tjappie
De opener. Twee in de doos.
Licht, fris en een vleugje maple. Voor iedereen aan tafel.
Het verhaal van de HEY!Tjappie - 2×33 cl · 115 mm
2 · New England IPA · 5%
KEIPA
Het vlaggenschip. Twee in de doos.
Troebel goud, sappig van Citra en Bru-1, zacht bitter.
Het verhaal van de KEIPA - 1×33 cl · 115 mm
3 · New England IPA met zwarte peper · 5%
KEIPA Black Pepper
De KEIPA met een kick.
Dezelfde sappige IPA, met een peperige afdronk die blijft hangen.
Het verhaal van de KEIPA Black Pepper - 1×33 cl · 115 mm
4 · Tripel · 8%
Sloppy Joe
De klassieker. Net als moeders.
Kruidig van de gist, met dadel, vijg en rozijn daarachter.
Het verhaal van de Sloppy Joe - 2×44 cl · 150 mm
5 · Double New England IPA · 8%
Double Daddy
De grote. Twee in de doos, 44 cl.
Dik, tropisch en vol hop: Citra, Amarillo en Motueka.
Het verhaal van de Double Daddy - 3×33 cl · 115 mm
6 · Doppelbock · chocolate & pistachio · 9%
Dubaibock
Het eindpunt. Drie in de doos, voor het slot van de avond.
Chocolade, pistache, vanille en geroosterde mout. Eén keer gebrouwen.
Het verhaal van de Dubaibock
Het verhaal
De bok als eindpunt
Vorig jaar was de Dubaibock op voordat hij uit de ketel kwam. Dit jaar brouwden we hem op bestelling, en sinds 21 september gaan de dozen de deur uit. Wat er nu nog ligt, is de rest van die ene oplage.
Een bok van 9% drink je niet als eerste. Daarom maakten we er een tocht van: je begint bij een blonde, gaat langs twee IPA's, een tripel en de Double Daddy, en komt uit bij de bok. Precies de bieren die de meeste mensen de afgelopen weken zelf naast de Dubaibock in hun mandje legden.
Schenk ze in deze volgorde, in een tulp- of Teku-glas, en bewaar de bok voor het laatst. Bij tien graden, met een stuk chocola erbij. Of in de pan: daar zijn de recepten voor.
Uit het VAT'33-kookboek
Bok in de pan
Bij de Dubaibock horen 5 recepten uit ons kookboek, van gevulde dadels tot een stoof waar een heel blik in verdwijnt. Bestel je de Bokkentocht, dan gaan ze allemaal voor je open. 2 staan nu al gratis open. Alle grammen schalen mee met je gezelschap, alles ligt gewoon in de supermarkt.
Eén brouwsel.
Eén box.
€ 44,95 inclusief verzending. Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden.